Pavê de Sorvete

pavê de sorvete

pavê de sorvete

Ingredientes:

 

 

01 pacote de biscoito champanhe
1/2 litro de sorvete de creme
500ml de nata batida em chantily
100g de frutas cristalizadas

Calda:
300ml de leite
02 colheres (sopa) de chocolate em pó
01 colher (café) de café solúvel
licor a gosto

Preparo:

Forre o fundo de um refratário com biscoito inglês.Molhe com a calda, coloque uma camada de sorvete misturado com frutas cristalizadas e outra com chantilly e vá alternando com biscoito, sorvete e chantilly.Leve ao freezer no mínimo 4h e retire alguns minutos antes de servir.Se quiseres, coloque compota de frutas por cima.

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