Fondue de Chocolate

fondue de chocolate

fondue de chocolate

Ingredientes:

 

340g de chocolate meio amargo em barra
300g de creme de leite sem soro
½ cálice de conhaque

Preparo:

Leve os ingredientes para derreter em banho-Maria. Mantenha-os aquecidos na panela de fondue com fogareiro médio/baixo (cuidado: não pode ferver, pois o chocolate queimará.
 Sirva para acompanhar frutas frescas e secas como: gomos de tangerina, rodelas de banana e carambola, morangos, uvas-Itália, kiwi, damascos, ameixa seca, etc.

 

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