Gelado de Abacaxi

gelado de abacaxi

gelado de abacaxi

Ingredientes:

 

 

01 abacaxi cortado em cubinhos
03 colheres (sopa) de açúcar
01 lata de leite condensado
03 gemas peneiradas
gotas de baunilha à gosto
03 claras em neve
06 colheres de açúcar refinado
01 lata de creme de leite

Preparo:

Cozinhe o abacaxi com as 03 colheres de açúcar por 20 min. sem tampar a panela. Reserve. Peneire as gemas, junte o leite condensado, coloque a essência de baunilha e leve ao fogo numa panela. Cozinhe em fogo baixo por 10 min. Reserve. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado e depois o ceme de leite sem soro.
Montagem:
abacaxi
creme amarelo
chantilly
Leve ao freezer por 01 h. Retirar 10 min. antes de servir.

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1 Comment »

 
  • Edimar Suely disse:

    `•.¸(¨`•.•´¨) O sorriso pode ser insignificante
    .*`•.¸.•´* (¨`•.•´¨) *Mas com certeza tem grande valor
    .(¨`•.•´¨). *`•.¸.•´
    . *`•.¸.•´ * *. * . *Enriquece a quem ganha
    * . * . * . . * . *.*. . * .*E quem dá, não fica mais pobre
    ___00000___00000 *.
    __0000000_0000000. * .. *..Dura apenas um instante
    __000000000000000. * * .Mas pode na lembrança
    ___0000000000000 * . * . * … * .*Durar eternamente
    ____00000000000 * .
    ______0000000 * . Ninguém é tão rico, que pode desprezar
    ________000 * . . * … E nem tão pobre que não possa dar
    _________0* . * .
    * . * .. ** .. * . * . * . .. ** ..Mas se um dia encontrar alguém
    .. * . (\\ *** /) * Que te negar um sorriso
    .* . * ( \\(_)/ ) * * . Dê-lhe um dos seus, pois com certeza
    .* . * (_ /|\\ _) . * . Esta pessoa precisará tanto de um sorriso
    .* . * . /___\\ * . . *Como aquele que não consegue sorrir .
    Um Otimo Final de Semana!!!!!!!!!!!!!!!

    Smack!

    Edimar Suely
    jesusminharocha2.zip.net