Bolo de Chocolate

bolo de chocolate

Ingredientes:

02 xícaras de farinha de trigo
02 xícaras de açúcar
01 xícara de leite
06 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
01 colher de sopa de fermento em pó
06 ovos

Preparo:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. Jogue quente sobre o bolo já assado.

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