Doce de Banana

Ingredientes:

10 bananas nanica
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
cravos da Índia à gosto
gotas de limão à gosto

Preparo:

Numa panela leve o açúcar ao fogo para caramelizar. Quando estiver totalmente derretido acrescente a água e deixe ferver. Acrescente as bananas picadas, os cravos e as gotas de limão. Abaixe o fogo e deixe-as cozindo, sempre mexendo para não queimar. Quando desgrudar do fundo da panela, está pronto. Tempo aproximandamente de 1 hora.

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