Arroz Árabe

Ingredientes:

100 gr de manteiga
1/2 xícara (chá) de amêndoas em lâminas
250 gr de macarrão tipo cabelo de anjo
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de pimenta síria
4 xícaras (chá) de água quente´

Preparo:

Doure as amêndoas na manteiga; em seguida coloque o macarrão quebrado e doure também. Coloque o arroz, sal e pimenta. Misture e refogue por 1 min. Coloque a água e deixe cozinhar.

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