Rocambole de Carne Moída

rocambole de carne moídaIngredientes:

01 kg de carne moída
01 pcte de creme ou sopa de cebola
presunto e mussarela fatiada
azeitonas à gosto

Preparo:

Misture o creme de cebola com a carne moída e sove bem.
Forre a pia com papel alumínio e abra a carne com um rolo.
Recheie com as fatias de presunto e mussarela, as azeitonas picadas.
Vá enrolando como um rocambole. Asse em forma previamente untada.
Se desejar coloque uma fatia de bacon e cubra a carne com papel alumínio.
Asse em forno 180º por mais ou menos 1h.

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