Archive for the ‘Doces e Sobremesas’ Category

Pudim Sonho de Valsa

Ingredientes: 8 bombons sonho de valsa ou de sua preferência 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos Preparo: Caramelize uma forma com furo central e forre com os bombons. Bata no liquidificador os demais ingredientes e despeje na forma. Asse em banho-maria por aproximandamente 50 min.

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Creme de Morango e Leite condensado

Ingredientes: . 2 caixas de morangos (600 g) . 1 lata de leite condensado . 1 lata de creme de leite . 1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha . 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada . Leite condensado a gosto Preparo: Lave bem os morangos. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme […]

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Mousse de Brigadeiro

Ingredientes: . 1 lata de leite condensado . 1/2 xícara (chá) de leite . 2 colheres (sopa) de manteiga . 2 colheres (sopa) de cacau . 3 claras Preparo:  Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o cacau.  Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a soltar do […]

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Creme de Abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi 300 ml de água 1 xicara de chá bem cheia de açúcar 1 colher de chá de gengibre ralado ou a gosto 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi 1 lata de creme de leite com soro 1 xicara de chá de água fria Preparo: Descascar o abacaxi, cortar em cubinhos retirando a […]

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Pavê de Bombons

Ingredientes: Creme Amarelo: 1 lata de leite condensado A mesma medida (da lata) de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho Creme de Chocolate: 2 xícaras (chá) de leite 6 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de amido de […]

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Gelado de Abacaxi com Leite de Côco

Ingredientes:  2 pacotes de gelatina sabor abacaxi  1 xícara (chá) de leite  1 vidro de leite de coco  1 lata de leite condensado Preparo: Dissolva a gelatina no leite morno. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida no leite, o leite de coco e o leite condensado. Distribua em taças individuais e leve a geladeira até […]

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Gelado de Leite Condensado com Gelatina

Ingredientes:  1 pacote de gelatina sabor cereja ou morango  2 xícaras (chá) de frutas picadas (maçã, manga, uva, morango)  1 lata de leite condensado  1/2 xícara (chá) de suco de limão Preparo: Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em 6 taças, ocupando 2/3 de cada e leve à geladeira até […]

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Mousse de Chocolate

Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 barra de chocolate meio amargo 2 ovos 4 colheres de sopa de mel Preparo: Coloque o chocolate em pedaços numa panela em banho maria, adicione o creme de leite  sem soro e mexa para o chocolate derreter. Separe a clara da gema e adicione as duas gemas […]

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Pudim de Pão da Fer

Ingredientes: 2 ovos 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 2 copos americanos de leite 3 pães pequenos Canela e cravo a gosto Preparo: Corte os pães em rodela e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata tudo em velocidade média por uns 10 minutos.Faça uma calda de açúcar […]

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Caçarola Italiana

Ingredientes: 5 ovos 3 copos (americano) de açúcar 2 copos de leite de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de queijo ralado 100grs de coco ralado 5 colheres (sopa) de farinha de trigo Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Assar em forma untada por 30 minuto , colocar calda de caramelo […]

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