Archive for the ‘Sem categoria’ Category

Rabanada

Ingredientes:   04 pães amanhecidos 01 lata de leite condensado 01 lata de leite (medida da lata do leite condens.) 03 ovos batidos canela e açúcar para polvilhar óleo para fritar Preparo: Corte os pães em fatias médias. Reserve. Misture o leite condensado com o leite. Reserve. Passe cada fatia de pão na mistura de […]

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Queijadinha

Ingredientes:   03 ovos inteiros 02 xícaras de açúcar 01 colher (de sopa) bem cheia de margarina 01 xícara ( de chá) de farinha de trigo 01 vidro de leite de coco 01 vidro de leite comum 50 gramas de queijo ralado 01 colher (de sopa) de fermento em pó Preparo: Bata tudo no liquidificador […]

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Virado à Paulista

Ingredientes: 02 xícaras de feijão 02 colheres de óleo 04 dentes de alho amassados 01 folha de louro água para cozinhá-lo Refogado: 04 colheres de óleo 02 cebolas picadas 01 tomate sem pele e sementes picado sal e molho de pimenta à gosto cheiro verde picado Outros ingredientes: farinha de mandioca crua em quantidade suficiente […]

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Creme de Milho

Ingredientes: 01 lata de milho verde 02 copos de leite 02 colheres de amido de milho 01 cebola ralada 01 pitada de noz moscada 01 colher de manteiga sal à gosto Preparo: Bata no liquidificador, o milho com a água e o amido de milho. Refogue a cebola na manteiga, acrescente o milho batido, o […]

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Feijão Tropeiro Mineiro

 Ingredientes: 600gr de feijão cozido 200gr de toucinho 100gr de calabresa 100gr de paio 100gr lingüica fina defumada 1 concha de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho 4 ovos Sal e pimnta do reino a gosto Cheiro verde a gosto 200g de farinha de mandioca Couve: 200 g de couve-manteiga 1 dente […]

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